Ein weitere Besonderheit sind die vielen Palmen, die sich majestätisch dem blauen Himmel entgegen strecken und immer wieder das Gesamtbild des Kanarischen Dorfes auflockern. Und das insbesondere wenn man sich vor Augen hält, dass man sich hier auf knapp 700 Meter Höhe befindet und die Gegend um Santa Lucia eher von Trockenheit geprägt ist.