Wer sein Wissen über das Tal, die Vegetation und die ersten Höhlenbewohner erweitern möchte, dem sei das Guayadeque-Museum (Centro de Interpretación de Guayadeque) ans Herz gelegt. Es wurde stilgerecht als „Höhlenmuseum“ in den Fels gebaut und lohnt definitiv den Eintritt. Man findet dort Werkzeuge und Altagsgegenstände der Altkanarier die dort seit dem 830 n. Chr. gelebt haben. Unter anderem ist dort auch eine Mumie zu besichtigen. Auch wie diese massive Schlucht entstanden ist, erfährt man in diesem Museum.
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 9 bis 17.00 Uhr und am Sonntag von 10 bis 15.00 Uhr. Montags ist es geschlossen.